VIELFALT IN DEN HÄNDEN - GENUSS MIT DEN SINNEN

Moin und herzlich Willkommen!

Ich bin Lisa das Herz und die Hände hinter ETEN  & BLOOM – meinem Blumenlabel für nachhaltige, saisonale Schnittblumen.

Der Name ETEN & BLOOM kommt aus dem Plattdeutschen und bedeutet "Essen und Blumen". Als gelernte Köchin gibt es für mich viele Elemente, die sowohl in der Küche als auch im Garten zu finden sind.

Beides ist Ausdruck von Kreativität, Sinnlichkeit, Genuss und Respekt vor dem, was die Natur uns gibt. So entsteht ein Zusammenspiel aus Textur, Form, Farbe und Duft, in dem jedes Element seinen Teil zu einer Kreation beiträgt und in uns Erinnerungen und Emotionen weckt - sei es auf dem Teller oder in einem Strauß.

Als Farmer - Floristin baue ich im Naturpark Westensee bei Kiel auf knapp 1000 qm nachhaltige Schnittblumen an und verarbeite diese zu saisonalen Sträußen und Arrangements.

Über 300 Arten wachsen im Freiland, die ich von April bis Oktober frisch und im Winter als Trockenblumen anbiete.

Die Felder werden frei von Pestiziden, mit torffreier Erde und organischem Dünger in Handarbeit bewirtschaftet. Neben der großen Vielfalt an ein- und zweijährigen Blumen umfasst mein Sortiment Stauden, Rosen, Sträucher und Ziergehölze.

So ist jedes Bouquet ein florales Unikat, das vom Samenkorn bis zum fertigen Strauß in 100 % Handarbeit entsteht und von den Jahreszeiten und der Natur inspiriert ist.

Mit ETEN & BLOOM möchte ich dir etwas ganz Besonderes bieten – ein Stück Natur, dass du mit allen Sinnen erleben kannst.

ETEN & BLOOM ist Mitglied der Slowflower - Bewegung e.V.